《新一代大学英语》教学素材专栏
集合优质资源，服务备课与教学，外研社高等英语全新推出《新一代大学英语》系列教材教学素材专栏，按教学单元推送，与教学进度同步，实时整理发布，每两周推送一期，为您提供丰富多样的教学素材与资源支持。
《提高篇 综合教程 1》
Unit 5 A taste of culture
教学素材
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课程思政教学素材
明代著名思想家王阳明曾说过，“志不立，天下无可成之事。”几百年来，无数中国青年被这句话所蕴含的中国传统文化精神激励着，立志能够为社会做出自己的贡献，实现自己的人生目标。学生观看视频，感悟中国文化崇尚的“四海一家，天下为公”精神，思考中国文化倡导的“立志”精神在成长过程中起到什么作用，争做晓中国文化、有家国情怀、有人类关怀的新时代青年。
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课文教学素材
本单元课文教学素材包含以下四个部分：
iPrepare、iExplore 1、iExplore 2 和 iProduce。
(1) iPrepare
视频介绍了兰开夏中央大学孔子学院为传播中国文化所开设的丰富多样的课程，包括书法、剪纸、太极等。教师可请学生观看视频，了解孔子学院如何传播中国文化并讨论以下问题，引入单元主题：
1. What Chinese cultural heritages are mentioned in this video?
2. Can you briefly introduce one of these Chinese cultural heritages to the class?
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https://www.bilibili.com/video/BV1it411X7bq?from=search&seid=15063397860332927648
(2) iExplore 1
得益于气候和地域跨度，中国拥有丰富的食物原材料。教师可安排学生观看视频，了解中国人获取食物原材料的方式，思考中华美食菜系多样的原因，导入课文主题。
资源获取地址：
https://www.bilibili.com/video/BV1654y1i7AD/?spm_id_from=333.788.recommend_more_video.2
“民以食为天。”对于中国百姓而言，吃什么、怎么吃、什么时候吃都有讲究。视频中的主持人逛菜市场、吃火锅，并向观众介绍与食物相关的汉字背后的中国文化。学生可观看视频，学习食物相关的英文表达，领略中国食文化的魅力。
资源获取地址：
https://www.bilibili.com/video/BV1T5411E79S?spm_id_from=333.999.0.0
视频中的记者探访广州、郑州，介绍这一南一北两地以水稻和小麦为主的各类主食。教师可请学生观看视频，学习如何用英文介绍艇仔粥、肠粉、烩面、水煎包等不同美食，了解这些美食背后所蕴含的中国文化。
资源获取地址：
https://www.bilibili.com/video/BV1pv411y76j?spm_id_from=333.999.0.0
视频片段主要介绍了中国人“靠山吃山，靠海吃海”这一顺应自然的生存之道。学生可在观看视频后了解中国人获取食物的智慧，思考人与自然间的关系。
资源获取地址：
文章讲解了举例说明中三种类型例子的特点，并分析如何凭借例子更好地阐述所要展示的观点。学生阅读文章可进一步学习巧用例子这一技巧。
资源获取地址：
https://courses.lumenlearning.com/boundless-communications/chapter/using-examples/
文章总结了写作中用到例子的三种情况：例子作为主要信息、例子作为补充信息、通过例子支撑论证观点。教师可安排学生阅读文章，积累英文写作中举例的常见表达。
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(3) iExplore 2
视频介绍了十二生肖分别对应的特殊品质。教师可安排学生观看视频，讨论、分享与生肖相关的成语、俗语、典故等是否体现了视频中的这些品质，同时导入课文学习。
资源获取地址：
https://www.bilibili.com/video/BV14J411g7mc/?spm_id_from=333.788.recommend_more_video.16
视频介绍了中国生肖由来的传说“十二生肖赛跑记”。学生可观看视频，练习用英文讲述这一传说故事，讨论自己是否符合自己生肖所对应的特征。
资源获取地址：
https://www.bilibili.com/video/BV1Rx41117A2/?spm_id_from=333.788.recommend_more_video.1
文章介绍了中国传说中龙的形象及它在十二生肖中排第五个的原因。阅读文章可帮助学生进一步了解关于龙的神话故事，讨论龙这一属相在中国广受欢迎的原因。
资源获取地址：
视频介绍了牛这一生肖背后的典故和寓意。教师可请学生观看视频，思考为什么属牛的人常常被认为是勤劳、愿意奉献的，也可讨论“孺子牛”“拓荒牛”“老黄牛”在中国文化中分别代表的精神。
资源获取地址：
https://www.bilibili.com/video/BV1754y1Y7nq?from=search&seid=12656187592131625651
(4) iProduce
该网站中的Chinese culture栏目提供了关于中国文化多方面的英文介绍，主题丰富，内容全面。教师可将其作为Unit project素材提供给学生，帮助学生选择主题、充实展示内容。
资源获取地址：
https://www.topchinatravel.com/china-guide/chinese-culture.htm
3
拓展学习资源
主编：王志茹、 陆小丽
ISBN：978-7-5135-8970-3
定价：49.90元
图书特色：
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结合慕课，实现立体教学；
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选文经典，提升人文素养；
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主题丰富，汲取文化精髓；
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技能融合，提升语言能力。
主编：廖华英
ISBN：978-7-5135-5668-2(01)
定价：49.90元
图书特色：
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主题丰富，涵盖国家概况、民俗风情等多元信息；
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内容深入浅出由表及里，探讨文化内涵，培养文化意识；
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练习灵活多样，培养思辨能力和中国文化传播力；
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配套精品慕课，支持线上线下混合式教学。
主编：张桂萍
ISBN：978-7-5213-0698-9
定价：￥49.90
图书特色：
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全书共8个单元，每个单元围绕一个主题，从衣、食、住、行、娱等最贴近生活的角度出发，对中国和英语国家两种文化进行深入浅出的介绍；
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练习和活动设计灵活多样，融入中英文化对比内容和真实跨文化交际场景；
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选取生动有趣、实用性强的语言材料，保证充足的目标语输入。
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备课资源、工具
中华思想文化术语数据库主要为从事中国文化对外翻译和研究的专家、教师和学生，以及海内外对中国文化感兴趣的人士使用。所有译名翻译经过中外权威专家审定，规范准确。目前包括四个子数据库，分别是中华思想文化术语库、术语当代应用库、中医文化关键词库和典籍译本库。
网址：
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提取码：2021
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